موقع اخباري لصفحـة Radio Beja صفحة إعلامية على الفايسبوك,نرحب بتعليقاتكم واقتراحاتكم.
وأكد أن هذا المخزون انعكس على مركزيات التجميع التي تجاوزت طاقتها وأصبحت تعيش صعوبات حقيقية في التخزين، معبرا في نفس الوقت عن خشيته من اللجوء إلى أماكن تخزين لا تتوفر فيها الضمانات الصحية والبيئية اللازمة لحماية كميات الحليب المخزنة على حد قوله.
واعتبر الخلفاوي أن تجاوز السقف المعتاد أصبح ينبئ بخطر في حالة عدم القدرة على ترويجه وبقائه في المخازن باعتباره يشكل جزء من مداخيل تلك الشركات الذي تعتمده لتسديد أجور عمالها فضلا على أن امكانية فساده يظل أمرا واردا طالما ان المستودعات المخصصة لم يعد بامكانها تحمل زيادة كميات اضافية.
وأرجع أسباب الزيادة في الانتاج إلى الاقبال على تربية الأبقار الحلوب واعتماد التقنيات الجديدة التي ساهمت بشكل أو بآخر في الزيادة في الانتاج، مضيفا أن تراجع حجم الكميات المصدرة إلى ليبيا اثر بدوره على ارتفاع الكميات المخزنة بمركزيات الحليب التقليدية.
واكد رئيس الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب ضرورة أن تسعى الحكومة إلى فتح وحدة تجفيف الحليب بالمرناقية والتي بامكانها أن تستوعب كميات كبيرة من الفائض المخزن بالاضافة إلى فتح السوق الجزائرية التي تعد من أكبر الموردين للحليب في العالم.
وحذر بالمناسبة من فساد كميات مخزنة لاسيما مع الارتفاع القياسي لدرجات الحرارة وعجز مراكز تجميع الحليب عن قبول مزيد من الانتاج من قبل المنتجين.
0 التعليقات:
إرسال تعليق